省直事业单位和市直事业单位的主要区别体现在以下几个方面：

一、上级单位不同

省直事业单位：其上级单位是省级政府或省政府的一个部门。例如，省质监局下属的产品质量检验所就是省直事业单位。

市直事业单位：其上级单位是市级政府或市政府的一个部门。

二、工资下发单位不同

省直事业单位：由于其上级单位是省级政府或部门，因此工资由省财政下发。

市直事业单位：由于其上级单位是市级政府或部门，因此工资由市财政下发。

三、待遇和发展前景差异

待遇：省直事业单位和市直事业单位的待遇并不绝对，主要取决于单位是否有创收能力以及上级单位的重视程度。一般来说，省直事业单位由于层级较高，可能享有更好的福利待遇，但这并非绝对，还需考虑具体情况。

发展前景：省直事业单位在职位晋升、培训机会等方面可能具有更多优势，因为其上级单位是省级政府或部门，拥有更广泛的资源和影响力。然而，市直事业单位也有其自身的发展空间和机会，特别是在与市级政府或部门紧密相关的领域。

四、规模和影响力

省直事业单位：由于其直属省级政府或部门，通常具有较高的行政规格和较大的规模，对全省范围内的事务具有较大影响力。

市直事业单位：虽然其规模和影响力相对较小，但在市级范围内仍然具有重要作用，负责处理与市级政府或部门紧密相关的事务。

综上所述，省直事业单位和市直事业单位在上级单位、工资下发单位、待遇和发展前景以及规模和影响力等方面存在显著差异。考生在选择报考时，应根据自己的现实情况和发展规划进行综合考虑。